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Archive pour mars 2010

Wine Days, www.journee-oeno.com

Nous vous informons que notre site internet, Wine Days, pour les cours d’oenologie, journées oenologiques, dîners dégustation, est en train de faire peau neuve. Vous allez bientôt pouvoir réserver et commander vos chèques cadeaux directement en ligne grâce au module de paiement en ligne que nous mettons en place.

www.journee-oeno.com

 



Wine Gîte, Jean-Mar Brocard

Le domaine Jean-Mar Brocard vient d’adhérer à notre label de gîtes oenologiques (gîtes vignerons). Vous pourrez voir l’offre de ce domaine bourguignon en Chablis, avec les deux liens suivants Jean-Marc Brocard et Jean-Marc Brocard.



Wine Gîte, Jean-Mar Brocard

Le domaine Jean-Mar Brocard vient d’adhérer à notre label de gîtes oenologiques (gîtes vignerons). Vous pourrez voir l’offre de ce domaine bourguignon en Chablis, avec les deux liens suivants Jean-Marc Brocard et Jean-Marc Brocard.



Wine Gîte, Jean-Mar Brocard

Le domaine Jean-Mar Brocard vient d’adhérer à notre label de gîtes oenologiques (gîtes vignerons). Vous pourrez voir l’offre de ce domaine bourguignon en Chablis, avec les deux liens suivants Jean-Marc Brocard et Jean-Marc Brocard.



Cours d’Oenologie Angers, 27 Mars

Cours d'Oenologie Angers, 27 Mars dans ActualitésWine Océan vous propose des cours d’oenologie au restaurant la péniche situé en face du château d’Angers. Vous pourrez découvrir l’art de la dégustation des vins avec la séance d’initiation oenologique qui est proposée le matin. L’après-midi une séance sur les vins de bordeaux est donnée.  Nous vous invitons à découvrir le site internet pour plus de renseignements et pour réserver car les places sont limitées.

www.wine-gite.com

www.journee-oeno.com



Wine Gîte Actualités, Le Printemps des Vins de Blaye

Wine Gîte Actualités, Le Printemps des Vins de Blaye dans Actualités printemps%20des%20vinsLe printemps des vins de Blaye réunis tous les ans environ 10 000 visiteurs au coeur de la maginifique citadelle de Blaye. Ce rendez-vous regroupe plus de 80 vignerons des Blaye Côtes de Bordeaux. Vous pourrez pour seulement 4 euros déguster tous les vins que vous souhaitez découvrir. Le printemps des vins proposera pendant ces deux jours une escapade gourmande, la découverte du cloître, un atelier cuisine, une animation de tonnellerie, visite guidée de la citadelle, un atelier de dégustation, des intronisations, des expositions et un service de garderie. Le samedi vous pourrez participer au fameux repas « soirée des vignerons », sur réservation.

 

www.wine-gite.com



Wine Gîte Actualités, Salon Vinotaure

Wine Gîte Actualités, Salon Vinotaure dans Actualités vinotaure_2010Vinotaure, salon des vins bios et des vins naturels, revient pour sa deuxième édition sur deux jours. Le salon, ouvert au public et professionnels, aura lieu dans les caves du Château de Pignan (hôtel de ville) près de Montpellier. Vous pourrez y rencontrer 35 producteurs venus de toute la France. Vinotaure est organisé par Daniel Roche qui est le créateur et animateur du club de dégustation, l’Epicuvin. Pour plus d’informations rendez-vous sur le site internet de ce club.

 

www.wine-gite.com



Actualités Wine Gîte, IGP

Actualités Wine Gîte, IGP dans Actualités logo_igpUne Indication Géographique Protégée est la reconnaissance par l’Union Européenne d’une production issue d’un territoire et de ses spécificités. Ce signe de qualité protégé par l’Union Européenne constitue un engagement formel et significatif à long terme des produits qui en bénéficient. L’IGP réunit les critères de plus en plus recherchés par le consommateur en lui offrant des garanties d’origine, de qualité et donc de sécurité alimentaire.
L’Indication Géographique, est une indication renvoyant à une région, à un lieu déterminé ou, dans des cas exceptionnels, à un pays, qui sert à désigner un produit :
_ possédant une qualité, une réputation ou d’autres caractéristiques particulières attribuables à cette origine géographique ;
_ produit à partir de raisins dont au moins 85 %  proviennent exclusivement de la zone géographique considérée ;
_ dont la production est limitée à la zone géographique désignée ;
_ obtenu à partir de variétés de vigne de l’espèce vitis vinifera ou issues d’un croisement entre ladite espèce et d’autres espèces du genre vitis.